Jedne
z wielu placków które uwielbiają dzieciaki na pierwsze lub drugie
śniadanie. Na ich widok ślinka aż leci.......
SKŁADNIKI
150g
mąki jaglanej
50g
mąki żytniej
400g
jabłek
130g
mleka
1
jajko
2-3
łyżki miodu
1/2
łyżeczki cynamonu
1
łyżeczka esencji waniliowej domowej roboty
1
łyżka cukru pudru do obsypania placków
1/2
łyżeczki proszku do pieczenia
olej
rzepakowy do smażenia
WYKONANIE
Jabłka
obrać i pokroić w drobną kosteczkę, umieścić w misce. Dodać
wszystkie pozostałe składniki i delikatnie wymieszać. Na patelni
rozgrzać olej i wykładać łyżką ciasto formując placki o
wielkości ok 5 cm. Smażyć po obu stronach do zarumienienia. Zdjąć
na talerz odsączyć ręcznikiem papierowym. Podawać gorące
posypane cukrem pudrem.
Polecamy:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz