Przepis
ten postanowiłam wypróbować ze względu na ciekawe połączenie
śliwki z gorzką czekoladą .
Konfitura wyszła przepyszna, a dzieciaki po spróbowaniu słoik
wyczyściły do dna i uznały, że trzeba będzie zrobić jej więcej.
Doskonałe do naleśników, gofrów i bajgli:)
SKŁADNIKI
1500g
śliwek
200g
cukru trzcinowego
100g
gorzkiej czekolady 70%
WYKONANIE
Śliwki
przekroić na pół wyjąć pestki. Włożyć do blendera
kielichowego i zmiksować na jednolitą masę. Dodać cukier i
gotować ok. 1 godziny mieszając od czasu do czasu. Następnie dodać
połamaną na kawałki gorzką czekoladę i gotować jeszcze ok. 30
minut. Przelać do wyparzonych słoików, zakręcić i odwrócić do
góry dnem na 10 minut. Po tym czasie odwrócić słoiki,
nakryć ściereczką i zostawić do wystudzenia.
Polecamy:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz