Wyjątkowo
delikatny patison z nadzieniem pełnym jesiennych warzyw z dodatkiem
sera feta to świetna propozycja obiadowa nie tylko dla fanów
zieleniny:)
SKŁADNIKI
3-4
patisony
200g
sera feta
1
czerwona papryka
1
biała cebula
4
ząbki czosnku
3
pomidory
pęczek
świeżej pietruszki
pieprz
do smaku
szczypta
płatków chilli
WYKONANIE
Z
patisonów odcinamy górę ok.2-3 cm, tak by można było podczas
pieczenia nakryć. Z patisona dużą łyżką wydrążamy środek.
Pozostałe warzywa kroimy w kostkę. W misce umieszczamy warzywa,
dodajemy fetę, i pokrojoną natkę pietruszki, doprawiamy pieprzem i
chilli( soli raczej nie dodajemy ze względu na dużą zawartość w
serze feta), mieszamy. Patisony napełniamy farszem i przykrywamy
odciętą górą. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, układamy
patisony i nakrywamy folią aluminiową. Piekarnik rozgrzewamy do 220
stopni i pieczemy patisony 1-1.2 h w zależności od wielkości
patisonów. Po upieczeniu patisonów zdejmujemy górę, środek zaś
możemy wymieszać delikatnie łyżką i podawać w skórze od
patisona która pełni tu rolę miseczki. Najlepsze na gorąco.
Polecamy:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz