zapomniane wróciły do łask, gdy nastała ochota by trochę odświeżyć śniadania dzieciaków, a w
połączeniu z kakao i owocami to sukces gwarantowany. Niesamowicie proste do wykorzystania:
nie gotujemy ich ani nie mielimy(by nie straciły swoich właściwości) , ale dodajemy do muesli,
jogurtów, sałatek itp. Przekonajcie się, jak prosto można wykonać z nich pudding.
SKŁADNIKI
• 1 szklanka mleka (zwykłego, migdałowego, ryżowego, itp.)
• 3 łyżki nasion chia
• 2 łyżki kakao
• 2 - 4 łyżki syropu z agawy, klonowego, miodu
• 4 łyżki orkiszu ekspandowanego (może być gryka, proso itp.)
• banan i jagody goi
Do szklanki mleka dodać 3 łyżki nasion chia, kakao i wymieszać. Odstawić na 15 - 20
minut. Po tym czasie rozpocznie się proces 'żelowania'. Jeszcze raz zamieszać, dodać syrop
lub miód. Przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki na 5 - 6 godzin lub na całą
noc. Rano wyłożyć do pucharków, przełożyć ekspandowanym orkiszem,kolejna warstwa
puddingu a na wierzchu udekorować bananem i jagodami goi. Sukces gwarantowany:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz